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Mélange de légumes frais
 
 
0 PortionsPTM15 min

Mélange de légumes frais


Ce mélange peut être utilisé sur des salades, des soupes, des sauces, des cassaroles et des plats de viande.Je vais l’utiliser dans certaines de mes recettes.

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Préparation

  1. Lavez et coupez le dessus des poivrons.
  2. Couper en deux et laver les graines.
  3. Coupez-les en dés et mélangez-les dans un bol.
  4. Lavez et coupez les oignons verts.
  5. Hachez-les et ajoutez-les au mélange de poivrons.
  6. Conserver dans un récipient hermétique jusqu'au moment d'utiliser.



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