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KORY
Mélange de steak
Un plat facile à préparer et très copieux. Ce plat combine des tranches de surlonge tranchées avec des poivrons, des oignons et des tomates dans une sauce crémeuse.Essayez de servir sur du riz.
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Ingrédients
Préparation
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Faire chauffer l'huile végétale dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter la tranche de surlonge et le sel, le poivre, l'ail en poudre et la poudre d'oignon au goût.Remuer et faire sauter pendant 5 à 10 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit bien dorée.
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Ajoutez ensuite l'oignon et faites sauter 5 minutes de plus.Ensuite, ajoutez les poivrons du Chili OU les poivrons, les tomates, la soupe et le lait.Mélangez le tout, réduisez le feu au minimum et laissez mijoter pendant 10 à 15 minutes en remuant souvent.
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