Meringues à la noix de coco

Name: meringues à la noix de coco
Yield: 12
Ingredients: 2 blancs d'œufs; 0,125 cuillère à café de crème de tartre; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant du sucre à glacer; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la noix de coco déchiquetée; 1/4 cuillère à café d'extrait d'amande

Ingrédients

2 blancs d'œufs
0,125 cuillère à café de crème de tartre
Une tasse d'une contenance de
190 ml contenant du sucre à glacer

Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la noix de coco déchiquetée
1/4 cuillère à café d'extrait d'amande

Préparation

Préchauffer le four à 120 degrés (120 ° C).
Dans un petit bol, mélanger à grande vitesse et battre les blancs d’œufs et la crème de tartre jusqu’à formation de pics mous. pics brillants.) À la spatule en caoutchouc, incorporer la noix de coco et extraire jusqu’à mélange.
Déposer le mélange par cuillerées à thé arrondies sur une grande plaque à biscuits, à environ 2,5 cm l'une de l'autre.
Cuire au four 1 heure ou jusqu'à sec. Retirer à la grille pour refroidir.