Mes champignons préférés farcis

Name: mes champignons préférés farcis
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8-10
Ingredients: 400 grammes de champignons blancs entiers; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 3 cuillères à soupe d'ail, hachées finement; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé; 1/2 cuillère à café de poivre noir; 1/2 teaspoon onion powder; 1/2 cuillère à café de poivre de Cayenne; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 350 degrés.
Essuyez les champignons et retirez les tiges.Mincir les tiges très finement.
Dans une grande poêle sur feu moyen, faire chauffer l'huile.Sautez l'ail et les champignons jusqu'à tendreté, et a disparu.Si nécessaire, baissez le feu pour ne pas brûler l'ail.Ajouter le poivre noir, la poudre d'oignon, le poivre de Cayenne et le parmesan.
Une fois bien mélangés, ajoutez le fromage à la crème dans la poêle.Laissez bien mélanger, puis retirez du feu.
Remplir généreusement les chapeaux de champignons. Disposer les champignons sur une plaque à pâtisserie graissée.
Cuire à 350 ° C pendant 20 minutes, jusqu'à ce que les champignons se forment et que le dessus soit brun et pétillant.