Petits pois et champignons faciles

Name: petits pois et champignons faciles
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 sac de petits pois congelés (454 grammes); 1 (227 grammes) de champignons de Paris, nettoyés et tranchés; 1/2 chopped onion; 1 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de beurre; sel de mer granulé; 1 cuillère à café de poivre concassé frais, au goût

Je viens de lancer cela ensemble un soir pour ajouter un côté à nos steaks grillés. Parce qu'il était si bon, j'ai depuis utilisé cette recette à plusieurs reprises lorsque j'ai besoin d'un légume rapide et savoureux.

Ingrédients

1 sac de petits pois congelés (454 grammes)
1 (227 grammes) de champignons de Paris, nettoyés et tranchés
1/2 chopped onion
1 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive

1 cuillère à soupe de beurre
Sel de mer granulé
1 cuillère à café de poivre concassé frais, au goût

Préparation

Chauffer le poêlon à moyenne/haute.
Ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe de beurre, les oignons et les champignons; faire sauter 3-5 minutes.
Ajouter les pois décongelés; bien mélanger.
Ajouter le reste de l'huile d'olive, du sel et du poivre, puis remuer.
Baisser le feu pour cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.