Micro-risotto de la salle

Name: micro-risotto de la salle
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de beurre; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; A cup with a capacity of 80 ml containing onion, minced; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du riz arborio, non cuit; 3/4 litre de bouillon de poulet; 3/4 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre; 1 boîte (128 grammes) de piments verts coupés en dés, égouttés

From Cooking Light, mai 1995. Un risotto facile préparé au micro-ondes avec des tomates séchées au soleil et des piments verts.

Ingrédients

Préparation

Combinez l'eau et les tomates. Couverture; laisser reposer 10 minutes. Drainer; mettre de côté.
Mélanger le beurre et l'huile dans un plat allant au four d'un centimètre carré. Micro-ondes à puissance MAXIMALE 2 minutes.
Incorporer l'oignon; micro-ondes à HIGH 3 minutes.
Incorporer le riz; micro-ondes à HIGH 2 minutes.
Incorporer le bouillon, le sel et le poivre; micro-ondes à HIGH 9 minutes.
Incorporer les tomates et les piments; micro-ondes à HIGH 8 minutes.