Mieux que les meilleures gaufres au chocolat blanc

Name: mieux que les meilleures gaufres au chocolat blanc
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 waffles, 4
Ingredients: 1 oeuf, séparé et température ambiante; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine; 1 cuillère à café de levure chimique; 1/8 cuillère à café de sel; 1 cuillère à soupe de sucre; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du lait; 2 cuillères à café de vanille; 4 cuillères à soupe de beurre fondu et refroidi; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant des pépites de chocolat blanc

J'ai reçu cette recette de ma belle-sœur après sa quête de la gaufre parfaite.Elle a mis fin à sa recherche pour l'instant.Elle a un gaufrier professionnel coûteux. essayez cela, surtout s'ils pensent que leur gaufrier ne fait que de mauvaises gaufres.Vous serez surpris.J'ai tendance à laisser mes gaufres sur le fer environ 40 secondes plus après que le témoin lumineux s'allume, uniquement parce que je les aime un peu plus brunes.

Ingrédients

Préparation

Battez les blancs d'œufs dans un petit bol jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes. mettre de côté.
Tamiser les ingrédients secs.
Mélanger le jaune d'oeuf, le lait, le beurre et la vanille dans un bol séparé. Ajouter le mélange aux ingrédients secs et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
Ajouter les croustilles blanches et le blanc d'oeuf.Faire plier jusqu'à ce que juste mélangé.Ne pas trop mélanger la pâte.
Utilisez la plaque chauffante selon les instructions.

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