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Denise Codlin Waldron
Mijoté de porc avec choucroute, pomme et pomme de terre
J'ai cherché Zaar et je n'ai pas trouvé de recette avec cette combinaison d'ingrédients. Ce n'est pas une jolie recette, mais c'est délicieux! Utilisez n'importe quel morceau de viande de porc.La recette double facilement un autre légume comme les carottes.Servez avec de la moutarde au miel
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Ingrédients
Préparation
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Placez la pomme coupée et la pomme de terre au fond de la cocotte.
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Verser le jus de pomme.
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Ajouter du porc.
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Couvrir avec le Kraut.
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Saupoudrer les graines de carvi.
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Étaler de la moutarde sur le dessus.
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Cuire à feu doux 5 heures.
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