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DeannaU
Mijoteuse lentille rouge dahl
ma tentative de faire du dahl dans ma mijoteuse / cuisinière lente.J’adore dahl, mais la mode sur la cuisinière prend beaucoup de temps.Remarquez que toutes les épices et les assaisonnements ici sont plus ou moins bons des flocons de piment rouge pour simplifier les choses. Nous verrons comment cela se passera ...
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des lentilles rouges séchées, rincé et trié
- 3 -4 gousses d'ail, émincées
- 1 -2 cuillère à soupe de gingembre frais, haché finement
- 1 (284 grammes) paquet d'épinards congelés
- 1 cuillère à soupe de curry en poudre (au goût)
- 1 cuillère à café de cumin moulu (au goût)
Préparation
-
mélanger le tout là-dedans et cuire à petit feu 6-8 heures.
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Vérifier le niveau de l'eau plusieurs fois pour vous assurer que les lentilles ne brûlent pas.
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Ajouter de l'eau si nécessaire..
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