Mini barres d'érable

Dans le plat à pain, placer les sept premiers ingrédients dans l’ordre suggéré par le fabricant.Sélectionner le réglage de la pâte (vérifier la pâte au bout de 5 minutes de mélange; ajouter 1 à 2 cuillerées à soupe d’eau ou de farine à pain si nécessaire).

Une fois le cycle terminé, tournez la pâte sur une surface légèrement farinée. Rouler en deux rectangles de 12 x 7 pouces. Dans un petit bol, mélanger la cassonade, la farine et la cannelle; couper le beurre jusqu'à l'obtention d'un mélange ressemblant à une chapelure grossière.Saupoudrer la moitié de chaque rectangle.Rouler en jelly-roll en commençant par le côté long; couture centimétrique à sceller

Couper chaque rouleau en 12 tranches. Placer le côté coupé dans une pièce de 13 x 9 po graissée. poêle à frire. Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud jusqu’à doubler, environ 20 minutes.

Cuire au four à 375 ° C jusqu'à ce que ce soit brun doré, 20-25 minutes. Refroidir sur une grille pendant 5 minutes. Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger le sucre du confiseur, le beurre, le sirop et suffisamment de lait pour obtenir la consistance désirée. .