Mini-quiches à saucisses jimmy dean

Préchauffer le four à 170 degrés. Dans un grand bol, mélanger les œufs, le lait ou l'eau, le fromage, le sel et le poivre. réserver. Chauffer l'huile d'olive ou le beurre dans une grande poêle; faire sauter les oignons et les légumes facultatifs souhaités jusqu'à ce que les légumes soient tendres.Ajoutez les légumes et la saucisse au mélange d'oeufs; bien mélanger.

Placez 3 feuilles de papier sulfurisé dans le moule à gâteau. Répartissez uniformément le mélange de saucisses et d'oeufs dans les moules à pâtisserie.Cuire au four pendant 22 minutes ou jusqu'à ce que les oeufs soient pris.