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ELLENC
Mme. ragoût brunswick pension de wilkes
Quand j'ai vu la combinaison des ingrédients dans cette recette, je ne savais pas si elle allait avoir bon goût.Eh bien, c'était le cas et les enfants semblent l'aimer.Un autre bonus, c'est que c'est si rapide et facile à préparer J'espère que vous l'aimerez aussi.
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Ingrédients
- Porc de 900 grammes ou poulet de 900 grammes, cuit, haché
- 1/2 cuillère à café de poivre noir
- 1 cuillère à café de sauce piquante
- 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant des jus de cuisson, du porc ou une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du bacon
Préparation
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Placez tous les ingrédients dans la casserole, couvrez et chauffez doucement. Du sel et une sauce plus piquante peuvent être nécessaires selon le goût souhaité.
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Fait environ Un bol d'une capacité de 2 litres contenant.
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Source: Recettes célèbres de la pension de Mme Wilkes - Savannah, Géorgie.
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NOTE: N'oubliez pas que le temps de préparation est court car le poulet et les pommes de terre sont déjà cuits.
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