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CHUCKIE768
Mojito aux fraises épicé
Cette concoction estivale et croustillante ajoute juste ce qu'il faut d'épice pour donner à un cocktail classique une amélioration indispensable.Fait de la limonade à la fraise de Mike, nous avons ajouté des fraises fraîches du jardin et une pincée de piment habanero pour un mojito c'est plein de saveur rafraîchissante.
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Ingrédients
Préparation
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Coupez deux tranches de centimètre dans le poivre habanero.Économisez le reste du poivre pour un autre usage.Épluchez les graines, puis utilisez le dos de votre couteau pour écraser délicatement le poivre et aider à libérer ses huiles.
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Ajouter les tranches de piment habanero et le rhum dans un shaker et laisser reposer 10 minutes.
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Retirez les tranches de piment habanero et ajoutez la limonade à la fraise et le glaçons du mike; bien agiter.
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Répartissez les fraises et la menthe entre deux doubles verres à l’ancienne.
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Pressez le jus de deux quartiers de lime dans chaque verre.Boulez bien.
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Filtrer le rhum et la limonade à la fraise de Mike dans les verres et garnir de soda.
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Décorer avec des fraises supplémentaires, des quartiers de lime et de la menthe, si désiré.
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