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Jenny
Mojito mexicain
Le mojito est tellement sexy et léger qu’il serait dommage de ne pas adapter l’original cubain au modèle mexicain. Le mojito typique est fait avec du rhum blanc, mais une tequila blanche et lisse s’accorde parfaitement avec le feu follet de la menthe et de la douceur. un mixeur plus polyvalent qu'on ne pourrait le penser, en particulier dans les boissons qui penchent déjà pour la tarte et les agrumes. Un verre très rapide à préparer — et à boire. — Deborah Schneider
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Ingrédients
Préparation
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Dans un verre ou un shaker, mélangez les brins de menthe, le citron vert et le sucre.
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Ajoutez la glace et la tequila.Cap bien, secouez vigoureusement, et versez dans un verre de 340 grammes.Top le verre avec de l'eau de soude et le dessus avec le soda citron-lime.Garnis avec un brin de menthe et une roue de lime.
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