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BECOTTE
Mon chili aux haricots
Piment simple et savoureux, AVEC haricots.Je le sers avec des muffins au maïs frais.J'ai fait cela pour que DH et ses amis puissent regarder un match de football. Ils ont tout mangé et gratté le fond du pot! Vous pouvez utiliser une boîte de haricots noirs pour l'une des boîtes de haricots rouges si vous le souhaitez.
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Ingrédients
- Saucisse douce de 400 grammes (j'utilise Bass Farm)
- Boeuf haché extra maigre de 400 grammes
- 1 medium onion, diced
- Poivre rouge moulu, au goût
- 1 (170 grammes) peut pâte de tomate
- 1 (170 grammes) peut pâte de tomate
- 1 (170 grammes) peut pâte de tomate
- 1 jus de légumes V8 (170 grammes)
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la salsa moyenne
- 1 (170 grammes) peut pâte de tomate
- 1 (425 grammes) peut haricots rouges
- 1 (425 grammes) peut haricots rouges
- 1 (425 grammes) peut haricots rouges
- 1 cuillère à café de sucre cristallisé
- Sel et poivre noir, au goût
- Sel de céleri, au goût
- Poivre rouge moulu, au goût
- Ail haché instantané, au goût (séché)
- Origan, au goût
- Basilic, au goût
- Poudre de chili, au goût
- Cumin, au goût
Préparation
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Faire brunir les viandes dans une grande casserole, en les séparant bien.
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Égoutter la graisse; ajouter l'oignon et le poivron vert et cuire jusqu'à tendreté.
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Ajouter le reste des ingrédients et laisser mijoter 3-4 heures.
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Servir avec des muffins au maïs.
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