Mon dessert kentucky derby

Name: mon dessert kentucky derby
Cook time: 55 min
Total time: 85 min
Yield: 8
Ingredients: 3 œufs extra gros; 2 cuillères à soupe d'huile de maïs; 1 cuillère à soupe de whisky bourbon; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun clair emballé; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun clair emballé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre, ramolli; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des pacanes grillées hachées; Pépites de chocolat mi-sucré de 255 grammes; 1 pâte à tarte non cuite (23 cm)

Chocolat, noix, sucre brun, occasion spéciale pour ce dessert décadent.Il est un favori de la famille et si facile.Servez-le avec une crème fouettée légèrement sucrée, une garniture fouettée au lait, ou une crème glacée à la vanille et un sirop au chocolat chaud.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 160 degrés (165 ° C).
Battez les œufs dans un grand bol avec un batteur électrique à haute vitesse jusqu'à ce que les œufs soient mousseux, environ 3 minutes. Battre l'huile de maïs, le whisky bourbon et l'extrait de vanille dans les œufs jusqu'à ce qu'ils soient incorporés.
Battre la farine, le sucre blanc et le sucre brun clair dans le mélange d'œufs jusqu'à consistance homogène, puis incorporer le beurre.
Incorporer délicatement les pacanes et les pépites de chocolat à la garniture.
Mettre la croûte à tarte dans un plat à tarte de un centimètre et verser la garniture dans la croûte.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le dessus soit doré et qu'un couteau inséré à mi-chemin entre le centre et le bord de la garniture en ressorte propre, 55 à 60 minutes.
Refroidissez la tarte sur une grille pendant au moins 15 minutes avant de servir. Servir tiède ou à la température ambiante.