Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Samuel Delony
Mon éponge ne manque jamais
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Joignez-vous à une crème fraîchement fouettée parfumée à l'essence de vanille et à un peu de sucre.
-
Séparez les oeufs.
-
Faites bouillir le sucre et l'eau jusqu'à dissolution du sucre.
-
Battez les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes avec un fouet électrique, puis ajoutez le mélange d'eau et de sucre.
-
Battez bien puis ajoutez les jaunes d'oeuf un à la fois en fouettant bien chacun.
-
Tamiser ensemble la farine de maïs, la farine et la levure.
-
Incorporer le mélange d'oeufs avec une cuillère en métal aussi légèrement que possible.
-
Divisez le mélange à parts égales entre les moules et faites cuire à 375 ° F pendant 20 minutes environ.
-
Retirer du four lorsque les éponges se soulèvent lorsque vous appuyez légèrement avec le doigt.
-
Laisser refroidir dans des boîtes 5 minutes avant de tourner sur des paniers pour refroidir complètement.
-
Join together with freshly whipped cream which has been flavoured with vanilla essence and a little sugar.
-
Tamisez un peu de sucre glace et servez.
-
OU laissez 2 moitiés et répartissez la crème fouettée sur le dessus et saupoudrez de cristaux de gelée ou décorez de fruits frais ou de copeaux de chocolat.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
60 minDessertfarine, Noix de muscade, beurre, sucre, sel, poudre, clous de girofle, anis, gingembre, cannelle, amandes, glaçage aux œufs,biscuits néerlandais au spéculoos (avec amandes effilées sur le dessus)
-
38 minDessertbeurre, sucre, citron, citron, farine, poudre, noix de coco, noix de macadamia, des œufs, sucre,biscuits de chapeau de neige succulent citron
-
50 minDessertfarine, un soda, clous de girofle, gingembre, cannelle, sel, beurre, sucre, Oeuf, mélasse,1995 1ère place: biscuits aux épices suédois
-
90 minDessertsucre, Lait, Lait, des œufs, vanille, sucre,flan espagnol basique
J'ai adoré