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Jodi Hanlon
Monnayes au fromage à la crème
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol moyen, mélanger le sucre en poudre et le fromage à la crème jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse. Diviser en trois parties et mélanger l'extrait de menthe poivrée et le colorant vert pour aliments, l'extrait aromatisé au beurre et 0,5 cuillère à thé 0,5 cuillère à café de colorant alimentaire jaune dans le troisième.
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Roulez chaque section sur une surface plane et coupez-la à l'aide de petits emporte-pièces, ou pressez-la dans des moules à bonbons. Laissez chaque monnayage sécher à l'air pendant 2 heures. Ensuite, réfrigérez ou congelez jusqu'au moment de servir.
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