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SadieTheVeganLady
Mousse simple à la fraise
Ma mère a fait ce dessert estival facile quand nous avons grandi.Il était toujours populaire et rafraîchissant par un chaud après-midi d'été. (Le temps de cuisson est le moment de geler pour une consistance de "soft serve".)
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Ingrédients
Préparation
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Mélangez trois ingrédients dans un grand bol à mélanger résistant à la congélation.Couvrez avec une pellicule plastique et congelez partiellement (environ 45 minutes à une heure).
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Retirer du congélateur et battre au batteur électrique jusqu'à consistance lisse. environ 1 minute. (Il y aura des morceaux de fraises).
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Verser dans des assiettes individuelles ou des gobelets en papier, si désiré. Remettre au congélateur jusqu'à consistance ferme et prêt à servir! La consistance sera «molle» dans environ 3 heures.Si vous préférez une crème plus ferme et glacée, congelez-la au moins 10 à 12 heures.Garnie avec des fraises fraîches, si vous le souhaitez.
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