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Dunbarmama
Muffins à la cannelle sans gluten
Voici une recette de muffin au pain à la cannelle sans gluten.J'espère que vous l'apprécierez tous pendant les vacances. Restez à l'écoute pour ma recette de glaçage crémeux au fromage à la crème plus tard cette semaine! / muffins à la cannelle /
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Ingrédients
Préparation
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Garniture à la cannelle.
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1. Pour faire une garniture à la cannelle, mélanger l'agave, la cannelle et l'huile dans un petit bol.
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2. Mettez le mélange de côté.
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Mélange de muffins.
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1.Combinez la farine d’amande, la farine de noix de coco, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol moyen.
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2. Dans un grand bol, mélanger l'huile, l'agave, les œufs et la vanille.
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3.Faites glisser les ingrédients secs dans un récipient humide et versez un peu de ¼ de tasse à la fois dans des moules à muffins garnis.
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4. Déposer la garniture sur les muffins.
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5.Faire cuire les muffins pendant 8 à 12 minutes à 350 °.
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6.Froidissez les muffins pendant 2 heures, puis glacez-les avec du glaçage crémeux au fromage à la crème (restez à l'écoute pour cette recette plus tard cette semaine!).
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