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Muffins aux pépites de chocolat à la banane de blé entier
 
 
12 PortionsPTM35 min

Muffins aux pépites de chocolat à la banane de blé entier


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Préparation

  1. Préchauffez le four à 350.Ligne a Un bol d'une capacité de 3 litres contenant un moule à muffins.
  2. Battez ensemble le beurre, le sucre, le bicarbonate de soude, le sel, la cannelle, la muscade et la vanille dans un bol moyen jusqu'à consistance lisse.
  3. Ajouter la banane, le miel et les œufs en battant jusqu'à consistance lisse.
  4. Ajouter la farine environ Une tasse d'une capacité de 60 ml à la fois, en remuant jusqu'à ce que tout soit mélangé.
  5. Ajouter les pépites de chocolat en remuant jusqu'à consistance lisse.
  6. Répartissez la pâte dans les moules à muffins et remplissez bien. Cuire au four environ 23 à 28 minutes.
  7. Retirer du four et, après quelques minutes, transférer les muffins sur une grille pour les laisser refroidir.



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