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GHANDI5569
Muffins au jambon et à l'oignon
Faites et partagez cette recette de muffins au jambon et à l’oignon à partir de.
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Ingrédients
- Jambon fumé de 113 grammes, coupé en petits dés
- 1 onion, sliced thinly
- 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire Lea et Perrins, sauce woschestire
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Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant de la farine auto-levante
-
Un bol d'une capacité de1/3 litre contenant du lait
- 80 litres d'huile d'olive légère
Préparation
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Tamisez la farine dans un bol et faites un puits au centre.
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Fouetter l'oeuf, le lait, l'huile et le sel et verser dans la farine.
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Mélanger doucement jusqu'à ce que partiellement combiné.
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Ajouter le mélange de jambon et le reste des ingrédients.
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Plier jusqu'à lisse.
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Verser dans le moule à muffins et cuire au four à 350 ° C pendant environ 30 à 45 minutes ou jusqu'à ce que la tête soit brune et que la brochette en ressorte propre.
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Serve with cream cheese and dashes of black pepper; or however you wish!
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(Fera 6 grands muffins).
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