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SARA R
Muffins au son de yogourt (de la fibre un)
J'ai eu cette recette sur le côté d'une boîte Fibre One ... et c'est un goodie.Vous pouvez utiliser à peu près n'importe quel type de céréale à base de son, et l'ajout de différents types de yogourt ajoute des nuances subtiles de saveurs différentes. assortir le yogourt à n'importe quel type de substance que j'ajoute - Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des fruits hachés, des baies, des raisins secs, des noix, etc. (facultatif).
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer le four à 400 ° F.
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Graisser le fond d’un bol d’une contenance de 3 litres contenant des moules à muffins, ou cuire au four.
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Écraser les céréales.
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Mélangez les blancs d'œufs, l'huile et le yogourt.
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Incorporer les céréales et les ingrédients secs (sauf les ajouts facultatifs), jusqu'à humidification.
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Incorporer les ajouts facultatifs.
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Déposer la pâte uniformément dans les moules.
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Cuire au four de 18 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré
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