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OLLIEKAAT
Muffins au son riches en fibres et faible en calories
Il n’ya AUCUN sucre ajouté.Le seul but de ces muffins est d’augmenter votre apport en fibres sans ajouter beaucoup de calories à votre alimentation.Si vous voulez un en-cas sucré / dessert, continuez à chercher.Ces sont très simples.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant de la farine de blé entier
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du son naturel de minoterie
- 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à soupe de cannelle
- 1 cuillère à café de noix de muscade
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du raisin doré
Préparation
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Préchauffez le four à 400.Prayez les moules à muffins avec Pam et réservez.
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Mélanger tous les ingrédients secs, y compris les raisins secs, dans un grand bol.
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Mélanger les blancs d'œufs, le babeurre, l'eau, la purée de banane et les extraits dans un bol moyen.
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Ajoutez les ingrédients humides pour sécher et remuez jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. Remplissez chaque moule à muffins de 0,5 ml.
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Cuire au four 15 minutes. Laisser refroidir sur une grille.Faire congeler les restes et décongeler au besoin.
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