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Muffins aux bleuets fant-easy
 
 
10-12 muffins, 10-12 PortionsPTM23 min

Muffins aux bleuets fant-easy


Ces muffins sont à la fois fantastiques et faciles ... Ainsi le nom! Ils sont également faciles à préparer sans produits laitiers (DF) en utilisant un lait non laitier (soja, noix de coco, amande). J'ai reçu la recette de ma belle-mère, Marian Johnson.

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Préparation

  1. Mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel.
  2. Dans un litre mesurant 1/4 C, mettez de l’huile ou de la margarine, des œufs, des extraits et suffisamment de lait pour atteindre 1,125 ° C.
  3. Fouetter ensemble.
  4. Incorporer le mélange sec et.
  5. Incorporer les bleuets frais ou congelés (j'utilise un peu plus de 1 C.).
  6. Saupoudrer chaque muffin avec un peu de sucre turbinado.
  7. Cuire à 400 ° C environ 20 minutes.



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