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Muffins aux épices à la fraise
 
 
12 muffins, 12 PortionsPTM45 min

Muffins aux épices à la fraise


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Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger les farines, le Splenda, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel et les épices.
  2. Dans un bol séparé, mélanger les œufs, l'huile et le yogourt jusqu'à émulsion.
  3. Ajouter les ingrédients humides pour sécher; mélanger légèrement.
  4. Ajouter les fraises et tout le jus de baies.
  5. Mélanger la pâte jusqu'à ce qu'elle soit bien mélangée.
  6. Verser dans un moule à muffins graissé; Cuire au four à 425 pendant 22-25 minutes ou jusqu'à ce que tout soit bien pris.



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