Muffins aux fraises santé

Name: muffins aux fraises santé
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: aérosol de cuisson; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine de blé entier; 2 cuillères à soupe de substitut de sucre de stevia (tel que Truvia®); 1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte; 1/4 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait d'amande; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant un substitut d'œuf (tel que Egg Beaters®); 3 cuillères à soupe de compote de pommes non sucrée; 1 cuillère à soupe de beurre non salé, fondu; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille pure; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des fraises fraîches tranchées

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C) .Line Un bol d'une contenance de 1,5 litre contenant un muffin avec des doublures en papier. vaporiser l'intérieur de chaque liner avec un aérosol de cuisson.
Dans un bol, mélanger la farine, le substitut de sucre, la poudre à pâte et le sel. Mélanger ensemble le lait d'amande, le substitut d'œuf, la compote de pommes, le beurre et l'extrait de vanille dans un bol séparé; incorporer le mélange de lait d'amande au mélange de farine.Incorporer les fraises dans la fraise.Faire verser la pâte dans les moules à muffins préparés.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre d'un muffin en ressorte propre, 20 à 22 minutes.