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Shmeya
Muffins orange frais
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 400F; vaporisez un moule à muffins (12) avec un aérosol de cuisson antiadhésif comme Pam et mettez de côté.
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Mettez les quartiers d’orange dans le robot culinaire (ou le mélangeur) avec le jus d’orange et mélangez jusqu’à obtenir une purée.
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Ajouter l'oeuf et le beurre au robot culinaire et mélanger; verser dans un grand bol.
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Combinez les ingrédients secs dans un bol séparé, puis ajoutez-les tous en même temps au mélange à l'orange.
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Remuer pour combiner.
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Remplissez les moules à muffins d'environ 0,75.
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Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes; retirer du four et laisser reposer dans le moule pendant 5 minutes avant de retirer les muffins.
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