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Nachos au chocolat au piment
 
 
8 PortionsPTM30 min

Nachos au chocolat au piment


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Préparation

  1. Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
  2. Dans un bol, mélanger le sucre, le cacao en poudre, la cannelle et le piment de la Jamaïque.
  3. Enduire les tortillas à la farine des deux côtés avec du beurre fondu; Couper les tortillas en quartiers. Enduire 1 côté de tortillas avec le mélange de sucre. Disposer les morceaux de tortilla en une seule couche sur une plaque à pâtisserie.
  4. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant, 12 à 16 minutes.
  5. Disposer les tortillas cuites au four sur un plat de service; Arroser de beurre de cacahuète, de trempette au caramel et de sirop au chocolat. Garnir de la garniture fouettée.


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