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Nachos de brian
C’est une recette que mon mari a inventée quand c’était son tour de préparer le petit-déjeuner après avoir perdu dans notre pioche hebdomadaire de football. C’est quelque chose auquel je n’aurais jamais pensé, mais c’est vraiment délicieux! Une belle façon de faire le petit déjeuner.
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Ingrédients
Préparation
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Brouiller les oeufs. Pendant la cuisson, réchauffez les saucisses et faites cuire le bacon au micro-ondes conformément aux instructions sur l'emballage.
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Hachez le bacon et la saucisse en petits morceaux.
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Lorsque les œufs sont cuits, mélanger la saucisse et le bacon.
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Répartissez les frites dans des assiettes allant au four OU placez le tout sur une plaque à biscuits.Saupoudrez avec 57 grammes de fromage.Placez-le sous le gril pour faire fondre le fromage (cela ne prendra pas longtemps!).
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Placez le mélange d'oeufs et de viande sur le dessus des croustilles. Saupoudrez le dernier 57 grammes de fromage sur le dessus. Placez-le sous le gril jusqu'à ce qu'il soit fondu.
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Garnir de salsa et/ou d'autres garnitures facultatives.
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