Ne savent jamais qu'ils n'étaient pas des petits pains au plat

Décongelez vos rouleaux de printemps pendant 30 minutes ou comme indiqué dans les instructions. Encore une fois, si vous n'utilisez pas le fin papier "Emballages de rouleaux de printemps" acheté sur un marché asiatique, vos rouleaux d'œufs ne deviendront pas croquants une fois cuits au four.

Préchauffer le four à 425.

Râpez ou hachez finement votre chou et vos carottes.

Faites cuire une demi-livre de porc et de dinde (ou utilisez tout le porc, le poulet et les crevettes, quelle que soit la viande que vous souhaitez utiliser, UTILISER). Lorsque la viande est à moitié cuite, ajoutez votre racine de gingembre, votre sauce aux huîtres et votre ail.

Égoutter la viande de toutes les huiles et mélanger dans votre mélange de chou.

Mélanger la fécule de maïs avec de l'eau dans un petit bol

Prenez environ 60 litres de votre mélange de chou et enroulez-le dans un rouleau de printemps, comme indiqué sur l'emballage.

Scellez avec juste un peu du mélange de fécule de maïs.

Placer les roulés aux œufs sur une plaque à biscuits avec une grille. Badigeonner légèrement les roulés aux œufs avec de l'huile d'olive.

Cuire au four à 425 pendant environ 10 minutes, retourner et si nécessaire huiler de l’autre côté. Cuire jusqu’à ce que croustillant et bien chaud.