Nettie's gingersnaps mélasse

Name: nettie's gingersnaps mélasse
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 30
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la margarine; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre cristallisé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la mélasse; 1 oeuf; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/4 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de cannelle; 1 cuillère à café de girofle; 1 cuillère à café de gingembre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre cristallisé; 130 litres d'eau

Un collègue m'a donné cette recette et DH les aime. En plus d'être délicieux, vous n'utilisez qu'un seul bol! :)

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 375 degrés.
Mettez la margarine, la cassonade, la mélasse, l'oeuf, la farine, le bicarbonate de soude, le sel, la cannelle, le clou de girofle et le gingembre dans un bol à mélanger.
Rouler en boules de la taille d'une noix.
Mettez environ 130 litres de sucre ordinaire dans un bol de taille céréales et 130 litres d'eau dans un plat ramequin.
Rouler la boule de pâte dans le sucre.
Placez-les bien écartées sur une tôle à biscuits légèrement graissée Trempez un verre dans l'eau et aplatissez le biscuit.
Cuire au four à 375 ° C pendant 8 minutes ou jusqu'à ce que tout soit fait selon les préférences de votre famille.
REMARQUE: S'il s'agit d'une plaque à biscuits sombre, cela prendra moins de temps que sur une nouvelle feuille brillante; et s’ils sont assis sur la feuille chaude après avoir été sortis du four, ils durciront encore plus. Certains aiment ces biscuits durs mais je ne les ai pas.