Neutre - méthode aandb - mozzarella à la tomate

Name: neutre - méthode aandb - mozzarella à la tomate
Cook time: 5 min
Total time: 8 min
Yield: 2-3
Ingredients: 2 grosses tomates tranchées; 2 -3 tranches de fromage mozzarella, au goût; basilic frais, au goût; vinaigre, au goût; huile d'olive, au goût; sel de mer, au goût; tout autre assaisonnement, au goût

Je n'ai pas essayé cela, je l'ai simplement mis sur le net pour que, lorsque je suis prêt à aller au magasin, j'ai une liste des ingrédients nécessaires sans avoir à passer en revue la recette par recette. Dollar Menus for Two, méthode de la machine biochimique AandB.

Ingrédients

Préparation

Disposer les tomates en tranches sur une assiette ou un plat de service.
Placez les tranches de mozzarella sur chaque tranche de tomate.
Dans un petit bol, mélanger le vinaigre et l'huile.
Versez ce mélange sur les tranches de tomate/mozzarella.
Ajouter le reste des ingrédients en saupoudrant sur le dessus ou en garnissant sur le côté.
Ceux-ci peuvent maintenant être cuits dans un four à 170 degrés, pendant une minute ou deux, ou vous pouvez les manger sans les cuire.
(Si vous êtes un peu comme moi, les tomates sont mangées et le reste des ingrédients sont remis dans le placard ou le réfrigérateur!).