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Nids de pommes de terre aux petits pois
 
 
PortionsPTM50 min

Nids de pommes de terre aux petits pois


Je sers des pommes de terre avec à peu près tous les repas.En plus d'utiliser cette recette comme accompagnement, j'ai découvert que je pouvais le servir comme plat principal pour un repas plus léger.Il satisfait parfaitement l'appétit, en particulier pour nous les plus âgés.Un cher ami a partagé cet Recette avec moi il y a plusieurs années.-Margery Bryan, Cité Royale, Washington

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Préparation

  1. Dans un bol, mélanger les pommes de terre et le jaune d'oeuf. bien mélanger. Incorporer le fromage.
  2. Répartir deux mottes sur une plaque à pâtisserie graissée.Avec le dos d'une cuillère, façonner chaque motte de manière à former un pinceau de 4 po. Saupoudrer d'aneth; Parsemer de beurre.Cuire au four à 350 ° C pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien dorées.Remplir le nid de pois.Cuire au four 10 minutes de plus ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.



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