Noix épicées

Name: Noix épicées
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 grand blanc d'oeuf; 1 cuillère à café d'eau; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des cacahuètes grillées à sec non salées; 1 cuillère à soupe de sucre; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; 1/2 cuillère à café de poivre de Cayenne; 1/4 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de cumin moulu; 1/4 cuillère à café de coriandre moulue

C'est également un excellent cadeau: ces noix assaisonnées offrent le mélange idéal d'épices, de sucre et de chaleur pour donner le ton d'une fête. - Cynthia DeVol, Pataskala, Ohio

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, battre le blanc d'oeuf et l'eau jusqu'à obtention d'une consistance mousseuse. Incorporer les cacahuètes. Combiner le sucre et les épices; ajouter au mélange d'arachides en remuant doucement pour bien enrober.
Transférer dans un plat de cuisson non graissé de 15 x 10 x 1 po.Cuire au four à 325 ° C pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement bruni, en remuant deux fois.Froidir sur une grille.Ranger dans un récipient hermétique.