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Frank11
Nous. boeuf haché marine sur du pain grillé
Dans la marine, il est servi sur des toasts au petit-déjeuner.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand poêlon, cuire le boeuf haché et les oignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés; ne pas égoutter. Saler et poivrer au goût.Amener à la farine 1 cuillère à soupe à la fois, jusqu'à ce que le jus de bœuf ait été absorbé.
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Incorporer les tomates, le jus de tomate et l'eau. Laisser mijoter à feu doux pour épaissir.
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Incorporer la noix de muscade et le sucre; laisser mijoter jusqu'à ce que les saveurs soient bien mélangées.
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