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Nouveau cornichon
 
 
4 PortionsPTM1H20 min

Nouveau cornichon


SOURCE: LEE ET CHERYL CUSTER Il se conserve plusieurs jours (jusqu’à une semaine) dans le réfrigérateur. Le temps de cuisson est un temps froid.

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Préparation

  1. Épluchez et coupez les concombres en fines tranches.
  2. Mélanger avec l'oignon jaune et l'ail émincé.
  3. Porter à ébullition le sucre, l'eau, le vinaigre blanc et l'aneth.
  4. Verser sur le mélange de concombre et laisser refroidir pendant 1 heure (mieux vaut une nuit) avant de servir.
  5. Celui-ci se conserve plusieurs jours (jusqu'à une semaine) dans le réfrigérateur.



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