Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
SS
Oeufs arrosés
Rudy aime ces oeufs durement arrosés. Ils sont un mélange de poché et de frites.Vous pouvez les faire cuire à votre guise; J'aime me faire ramollir moi-même, avec du pain grillé. Vous avez besoin d'une poêle à frire avec un couvercle, le verre est préférable, pour que vous puissiez surveiller la cuisson.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Faire chauffer le beurre jusqu'à ce qu'il soit fondu. ajouter des oeufs.
-
Frire jusqu'à ce que le blanc commence à définir.
-
Sel et poivre au goût.
-
Ajouter de l'eau et couvrir immédiatement; certaines personnes ajoutent moins d'eau mais j'aime un peu plus. La vapeur cuit le dessus des œufs; cela prend juste une minute ou plus, en fonction de la qualité de vos œufs. Le dur sera comme un œuf dur, cette couleur jaune.
-
Je les sers avec du pain grillé et des pommes de terre frites, comme sur des œufs faciles.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
15 minPetit déjeuneranis, pétrole, flocons d'avoine, cannelle, gingembre, citron, yaourt, Orange, Pomme,bouillie d'hiver -
40 minPetit déjeunerpatates, des œufs, Bacon, onion, fromage, sel poivre,frites et œufs maison cocotte -
30 minPetit déjeunerpain, beurre, beurre, fromage, tomates, des œufs, tartare de crème, moutarde, sel poivre,sandwichs au fromage "gorille" -
15 minPetit déjeunerbetteraves, panais, patates, onion, chou avec des tiges, graine de cumin, graine de fenouil, graines de sésame, bourgeons de céréales, bourgeons de céréales, sauce, sirop d'érable, beurre, beurre bruni, pétrole, vinaigre de vin de sherry, citron, sel, poivre, des œufs,hachis de légumes aux racines grillées avec œuf poché croquant
J'ai adoré