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Brie Kress
œufs au plat avec crème sure (ochiuri cu smantana)
Faites et partagez cette recette Oeufs au plat avec crème sure (Ochiuri Cu Smantana) à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un petit bol, bien mélanger la crème sure et la farine.
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Chauffer le beurre dans une petite poêle à feu moyen-vif.
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Dès que la mousse disparaît du beurre fondu, casser les œufs un à un dans le beurre chaud.
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Saler et poivrer au goût.
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Lorsque les œufs commencent à se solidifier, déposez-y une cuillère de crème sure, couvrez-les et laissez cuire encore une demi-minute à une minute, selon vos préférences.
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À l'aide d'une spatule, transférer les œufs dans une assiette de service chaude.
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