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Oeufs dans un nuage
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 450 etdeg; F.
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Séparez les blancs d’œufs dans un grand bol et les jaunes d’œufs dans 4 petits bols.
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Battre les blancs d'œufs en neige. Ajouter le bacon, la ciboulette et le cheddar.
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Étalez les blancs d'œufs sur un plateau recouvert de parchemin et utilisez une cuillère pour former un puits au centre de chaque œuf.Cuire au four pendant 3 à 4 minutes jusqu'à coloration dorée.
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Retirer délicatement du four et ajouter un jaune d'oeuf dans chaque puits. Cuire au four jusqu'à ce que le jaune d'oeuf soit pris environ 2-3 minutes.
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Saupoudrer de sel et de poivre et de ciboulette supplémentaire.
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