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PEGULA
Oeufs de petit déjeuner espagnol
Faites et partagez cette recette d’œufs de petit-déjeuner espagnols à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Faire cuire le poivre en 1 T.
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beurre chaud pendant 3 minutes, en remuant.
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Incorporer les épinards et les artichauts.
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Cuire 4 minutes en remuant.
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Répartir le mélange d'épinards entre les moitiés de muffins.
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Dans une poêle antiadhésive, à feu moyen, faire revenir les œufs dans le beurre restant.
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Saupoudrer de ciboulette, sel et poivre.
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Placez les œufs sur les épinards et garnissez de fromage.
-
Facile et un peu différent.
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