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Kitchen Basics
œufs pochés à la crème au beurre riche
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer la crème épaisse et le beurre dans une petite casserole jusqu'à ce qu'ils mijotent à peine.
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Casser chaque œuf dans un petit bol.
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Glissez un œuf à la fois dans le mélange de crème chauffé.Saupoudrez de sel, de poivre et de flocons de poivron rouge.Couvrez et faites cuire à feu doux jusqu'à ce que le blanc blanchisse, environ 2 minutes.Uncover et ajoutez du fromage cheddar râpé.Récouvrez et cuisez jusqu'à ce que le jaune soit la cuisson désirée, environ 2 minutes de plus.
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Servir les oeufs et la crème garnie d'oignons verts.
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Nutrition
CaloriesCalories
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