Offres de poulet sans grain

Name: offres de poulet sans grain
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine d'amande; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du parmesan finement râpé; 1/2 cuillère à café de basilic séché, ou au goût; 1/2 cuillère à café de thym séché, ou au goût; sel et poivre noir au goût; Poitrines de poulet sans os et sans arêtes, 600 grammes, coupées en lanières; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre fondu

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 190 degrés (190 ° C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium.
Dans un bol, mélanger la farine d’amande, le parmesan, le basilic, le thym, le sel et le poivre.
Tremper les lanières de poulet dans le beurre fondu; presser les languettes dans le mélange de farine d’amandes jusqu’à ce qu’elles soient complètement enrobées. Transférer les lamelles enrobées sur la plaque à pâtisserie préparée.
Cuire au four préchauffé sur la grille du milieu jusqu'à ce que les lanières soient dorées et non plus roses au centre, au moins 20 minutes.