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Oignon à la crème
 
 
6 PortionsPTM40 min

Oignon à la crème


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Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 F.
  2. Chauffer la moitié du beurre dans une casserole de 1 litre à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit fondu. Retirer la casserole du feu.Ajouter la farce et le persil et mélanger légèrement.
  3. Chauffer le beurre restant dans une poêle d'un centimètre à feu moyen. Ajouter les oignons et cuire jusqu'à tendreté en brassant à l'occasion. Incorporer la soupe, le lait et les petits pois dans la poêle.
  4. Verser le mélange de soupe dans un plat allant au four peu profond de 2 litres. Saupoudrer du mélange de fromage et de farce.
  5. 4. Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit chaud et qu'il bouillonne.



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