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PAMINMI
Okra frit simple
Avec seulement quelques ingrédients et environ 10 minutes, vous pouvez déguster du gombo léger et croustillant à tout moment.Je préfère le gombo enrobé de farine légère au repas de maïs.Je veux goûter le gombo - pas la panure! Le gombo frit, un aliment de base de la campagne, se prépare mieux avec des tomates d'été en tranches épaisses.
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Ingrédients
Préparation
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Verser le gombo dans un bol et bien mélanger pour bien enrober d'oeuf.
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Ajouter la farine et bien mélanger.
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Préchauffer la poêle à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'elle soit chaude, puis ajouter suffisamment d'huile pour recouvrir le fond de la casserole.
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Eliminez l'excès de farine de gombo puis ajoutez-le soigneusement à la poêle.Faites tomber le gombo toutes les quelques minutes en surveillant bien pour qu'il ne brûle pas au fond.
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Quand ils sont bien dorés, égouttez les gombos sur du papier absorbant. Saupoudrez immédiatement de sel et de poivre fraîchement moulu.
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Enjoy!
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