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Jill Lichtenwalner
Omelette au tessin
Fabriquez et partagez cette omelette à l’oignon de la recette du Tessin.
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Ingrédients
Préparation
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Faites chauffer le beurre et l'huile d'olive dans la poêle. Ajoutez les oignons et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés.
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Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
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Incorporer les oeufs. Cuire à feu doux jusqu'à ce que l'omelette soit dorée sur le dessus.
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Retourner et cuire de l'autre côté jusqu'à ce qu'il soit doré.
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