Omelette aux champignons pour un

Génial pour les plats réconfortants lorsque vous avez la maison à vous-même.Assurez-vous de ne pas trop épices (surtout si vous utilisez du poivre fraîchement moulu) !!! Moins est plus! J'ai utilisé le grain de poivre et il a fini par être beaucoup trop, même si cela ne ressemblait pas à ce qu'il était dans le bol avant de le cuire. Si vous voulez opter pour moins de cholestérol, essayez d'utiliser 3 blancs d'œufs au lieu de 2 Oeufs entiers.