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Omelette chorizo à la crème de chipotle
Faites et partagez cette recette d'omelette au chorizo avec sauce à la crème au chipotle de.
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Ingrédients
Préparation
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Bien mélanger les œufs dans un bol et laisser reposer.
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Ajouter à la poêle le chorizo et retirer légèrement du feu.
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Ajouter les œufs dans le plat huilé jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
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Retournez les œufs de l'autre côté, puis ajoutez du saucisson au chorizo.
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Plier en omelette.
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Dans une casserole, ajouter la crème et la poudre de chipotle et fouetter.
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Faites chauffer jusqu'à épaississement.
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Garnissez les œufs de la sauce.
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