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CHEMICAT
Omelette lisse et au fromage
Cette délicieuse omelette disparaît rapidement, alors préparez-vous à en préparer beaucoup pour suivre la rapidité avec laquelle elle disparaît de l'assiette de service.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Ajouter les champignons et les poivrons; faire sauter jusqu'à ce que ce soit tendre. Saupoudrer de basilic et retirer du moule.
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Verser les œufs dans la casserole et remettre à chauffer. Cuire les œufs jusqu'à ce qu'ils soient semi-solides, puis les retourner.Placez le mélange de champignons et le fromage sur l'omelette.Saisissez avec du poivre et pliez en deux.Cuire jusqu'à consistance ferme.Servez chaud.
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