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Stacy M. Polcyn
Oraf pilaf à l'oignon vert et au parmesan
Faites et partagez cette recette de Pilaf à l’Orzo et aux oignons verts et au parmesan de.
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Ingrédients
Préparation
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Amener le bouillon à ébullition dans une grande casserole à feu moyen-vif.
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Mélangez l’orzo et laissez mijoter à découvert jusqu’à ce que le mélange soit tendre mais encore ferme à mordre et qu’il reste encore du bouillon, en remuant de temps en temps, environ 8 minutes.
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Retirer du feu.
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Ajouter les oignons verts et le fromage et mélanger.
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Assaisonnez avec du sel et du poivre.
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Réchauffer si nécessaire, à feu doux et mélanger plus de bouillon de 60 litres si le pilaf est sec.
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Transférer dans un grand bol et servir.
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